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Recette créée le lundi 13 mars 2017 à 14h05

			€€€
4 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

4 min

Simple

10 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

4 Notes

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TEMPS ROBOT

3 min 30 s

REPOS

1 h 30

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) de d'eau

15 gramme(s) de de levure boulangère fraîche

600 gramme(s) de de farine t45

10 gramme(s) de de sel

15 gramme(s) de de sucre semoule

10 gramme(s) de d'huile d'olive

3 étapes

Verser l'eau et la levure

30 s

40 °C

Ajouter les ingrédients un a un

Petrissage :

3 min

Laisser lever 45 min a température ambiante, puis former des petites boules de pâtes et les aplatir a l'aide d'un rouleau. Laisser reposer entre des toile s ou torchons farinés. Cuire dans une poêle bien chaude 1 min de chaque coté. Une fois retourné le pain pita doit gonfler. Attention a ne pas faire des trous en manipulant la pâte.

Bon appétit !

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6 commentaires

mayalen1515

lundi 15 février 2021 à 21h04

J'imagine qu'on utilise 1 sachet entier de levure Guy Demarle pour remplacer les 15gr de levure boulangère ? Avez-vous déjà utilisé la levure Guy Demarle ???

mufau69

samedi 22 août 2020 à 20h44

Délicieux

Fabuleux...les pains sont justes parfaits ! Je les ai cuits au four 180 pendant 10 minutes

samia

lundi 13 avril 2020 à 21h10

Délicieux

Magnifique .... je vous la Conseil !!! Merci 🥰

Melvin PARISI

dimanche 25 août 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Cette recette est géniale ! Merci beaucoup !
J'ai pu faire 4 gros pain (taille poele à crêpes) + 1 petit. Je coupe les disques en 2 puis les coupes transversalement pour les fourrer avec des falafels (recette ICK Falafels Veggie de Caroline C.), salade, tomate, courgette râpée, olives noires... Super bon !!

makaya

dimanche 21 juillet 2019 à 00h00

Très bonne recette. Merci

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À la une en ce moment

Name: PAIN PITA DE FATMA
Total time: 4 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 300 gramme(s) de d'eau; 15 gramme(s) de de levure boulangère fraîche; 600 gramme(s) de de farine t45; 10 gramme(s) de de sel; 15 gramme(s) de de sucre semoule; 10 gramme(s) de d'huile d'olive

PAIN PITA DE FATMA

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