Pain de poissonRecette créée le mercredi 1 juillet 2020 à 15h46

PRÊT EN

12 h
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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FROID

12 h

CUISSON

20 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) de pain de mie

250 gramme(s) de pain de mie

1 boîte(s) de tomate(s) pelée(s)

1 boîte(s) de tomate(s) pelée(s)

1/4 litre(s) de lait

1/4 litre(s) de lait

2 feuille(s) de gélatine

2 feuille(s) de gélatine

10 gramme(s) de beurre demi-sel

10 gramme(s) de beurre demi-sel

1 boîte(s) de saumon

1 boîte(s) de saumon

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

3 c.à.s de gruyère râpé

3 c.à.s de gruyère râpé

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de poivre

1 pincée(s) de poivre

10 étapes
1
Mettre le pain de mie dans le tornado et mixer, verser dans un saladier le pain de mie et 1/4 De litre de lait et mélanger le tout.
2
Mettre les tomates pelées dans le tornado et mixer.
3
Mettre 2 feuilles de gélatine à faire tremper dans de l'eau 5 minutes.
4
Mettre du beurre dans une sauteuse et faire dorer, mettre à feu doux et ajouter le pain de mie mixé, ajouter les tomates.
5
Ajouter une boîte de saumon , mélanger le tout, ajouter la gélatine.
6
Ajouter un oeuf, mélanger le tout. Laisser cuire 20 minutes environ.
7
Ajouter le gruyère, mélanger.
8
Ajouter le sel et le poivre.

9
Verser le tout dans les emprientes du moule grand rond.
Mettre au frigidaire une nuit.
10
Vous pouvez ajouter des tomates et avocats concassés sur le dessus et déguster le pain de poisson avec une mayonnaise maison.

BON APPETIT
Bon appétit !
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1 commentaires
loillieux
loillieux

Délicieux

Facile à faire et agréable à déguster avec une salade. Idéale pour toutes les saisons