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Opgeklopte room

Opgeklopte room

chef_ulric
Chef Ulric Durnez
Chef Guy Demarle
i-Cook'in
Opgeklopte roomRecette créée le lundi 4 janvier 2016 à 11h30
€€€
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TEMPS ROBOT

2 min

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Opgeklopte room

IngredientsListe de courses
350 gramme(s) de vloeibare verse room

350 gramme(s) de vloeibare verse room

2 étapes
1
Plaats de klopper op de messen en zet de kom 20 minuten in de diepvries.
Accessoire(s) :
Fouet
2
Giet de verse room in de koude kom. Tijdschakelaar op 2 minuten en de snelheid op 5.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min      
5      
Bon appétit !
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1 commentaires
jessie
Jessie
lundi 4 janvier 2016 à 00h00
Guy Demarle

Tip van de chef:
Gebruik room met een vetgehalte van 35% die u vooraf 12 uur in de ijskast bewaart.
Stel de tijd in in functie van de gewenste consistentie.

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