Muffins healthy chocolat et pommes

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Katia Guinfolleau
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Muffins healthy chocolat et pommes Recette créée le jeudi 9 mai 2019 à 17h00

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min

CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
4 oeufs

4 oeufs

215 gramme(s) de lait végétal (amandes, noisettes...)

215 gramme(s) de lait végétal (amandes, noisettes...)

65 gramme(s) de de sirop d'agave

65 gramme(s) de de sirop d'agave

1 c.à.s de  huile d'olive

1 c.à.s de huile d'olive

75 gramme(s) de purée d'amandes (ou noisettes, cacahuètes... )

75 gramme(s) de purée d'amandes (ou noisettes, cacahuètes... )

255 gramme(s) de farine

255 gramme(s) de farine

1 pincée(s) de  bicarbonate de soude ou 8 gr de levure

1 pincée(s) de bicarbonate de soude ou 8 gr de levure

50 gramme(s) de de pépites de chocolat

50 gramme(s) de de pépites de chocolat

2 pommes

2 pommes

3 étapes
1
Mettre le fouet sur les lames.
Ajouter les oeufs, le lait, le sirop d'agave, l'huile d'olive et la purée d'amandes dans le bol.
Programmer 2 min30, vitesse 3.
Accessoire(s) :
Fouet
2 min 30 s      
3      
2
Préchauffer le four à 180 degrés.
Eplucher et couper les pommes en morceaux.
Ajouter dans le bol la farine, le bicarbonate, les pépites de chocolat et les pommes.
Programmer 1min30, vitesse 3.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min 30 s      
3      
3
Remplir les empreintes du moule muffins.
Cuire 30 min à 180 degrés.
Bon appétit !

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