Muffins aux cerisesRecette créée le lundi 1 août 2022 à 11h10
35 minSimple2 pers.Eco.

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Eco.
Très bon

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Pichet verseur
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    50 gramme(s) de cassonade

    50 gramme(s) de cassonade

    50 gramme(s) + 50 gramme(s) de beurre demi-sel

    50 gramme(s) + 50 gramme(s) de beurre demi-sel

    50 gramme(s) + 250 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) + 250 gramme(s) de farine

    130 gramme(s) de sucre

    130 gramme(s) de sucre

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    150 millilitre(s) de lait

    150 millilitre(s) de lait

    26 cerises surgelées

    26 cerises surgelées

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 210° en chaleur statique.

    Pour le crumble, mélanger le beurre, la farine et la cassonade pour obtenir une pâte sableuse.
    2
    Mélanger les œufs, le beurre fondu, le lait jusqu'à obtenir un mélange homogène

    Ajouter la farine, le sucre et la levure.

    Dans votre moule à Muffin, mettre de l'appareil à Muffin jusqu'à la moitié. Ajouter 2 à 3 cerise puis recouvrir d'appareil à Muffin.

    Ajouter le crumble sur les muffins.

    Enfourner à 7 minutes à 210° puis 15 minutes à 190°.
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    mmz
    mmz

    Très bon

    Je n'avais pas de cerises, j'ai donc mis des framboises surgelées. Un vrai délice !

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