MUFFIN.... LA BASERecette créée le mercredi 25 mai 2022 à 17h44
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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Fouet 17 cm
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre en poudre

    100 gramme(s) de sucre en poudre

    100 gramme(s) de beurre fondu

    100 gramme(s) de beurre fondu

    1 yaourt(s) nature

    1 yaourt(s) nature

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    220 gramme(s) de farine t45

    220 gramme(s) de farine t45

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180° . Mettre votre moule mini-muffin sur la plaque perforée.
    Mettre les œufs dans le cul de poule , les mélanger avec le fouet , puis ajouter tous les éléments un par un en mélangeant doucement.

    Verser la pate dans les empreintes du moule et cuire entre 15 et 20 minutes.
    Vous avez là la base des muffins , vous pouvez les garnir AVANT CUISSON de pépites de chocolat, fruits, boule de pate à tartiner congelée ....
    Vous pouvez aussi réaliser des cupcake à décorer selon vos envies
    2
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    Bon appétit !

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