Mon cake au citronRecette créée le mercredi 2 septembre 2020 à 12h08
1 hSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
2 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

40 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
80 gramme(s) de beurre salé

80 gramme(s) de beurre salé

150 gramme(s) de sucre

150 gramme(s) de sucre

3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

10 centilitre(s) de lait demi-écrémé

10 centilitre(s) de lait demi-écrémé

1 jus de citron

1 jus de citron

1 zeste(s) de citron(s)

1 zeste(s) de citron(s)

200 gramme(s) de farine de gruau

200 gramme(s) de farine de gruau

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

1 étape
1
Étape 1
Laisser le beurre ramollir à température ambiante

Préchauffer le four à 180°

Dans un cul de poule, battre le beurre en crème avec le sucre jusqu'à blanchiment du mélange
Ajouter les oeufs battus, le lait , le citron puis le zeste
fouetter le tout
Rajouter la farine et la levure en mélangeant délicatement

Verser la préparation dans le moule à cake

Faire cuire 40 à 45 mn en fonction de votre four
Bon appétit !
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2 commentaires
pounette123
pounette123

Délicieux

Délicieux cake au citron ! Léger, bien citronné et avec une petite croûte sur le dessus qui fond dans la bouche ! Le temps de cuisson indiqué est impeccable ! Je recommande vraiment !

maguyg_a12b
Maguy GOMEZ
Conseillère Guy Demarle

merci beaucoup pounette123

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