Conseillère Guy Demarle

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Recette créée le samedi 7 novembre 2026 à 19h19

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1 h	Simple	10 pers.	Eco.

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CUISSON

40 min

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Name: Moelleux poires, noisettes & chocolat
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Chocolat addict, Petit déjeuner, Petits gourmands, Tea time, Pour recevoir, Automne
Ingredients: 3 poire(s); 3 oeuf(s); 150 gramme(s) de farine; 100 gramme(s) de sucre roux; 100 gramme(s) de beurre fondu; 80 gramme(s) de poudre de noisettes; 100 gramme(s) de pépites de chocolat; 1 sachet(s) de levure chimique; 1 c.à.c d'extrait de vanille liquide; 30 gramme(s) de noisettes concassées; 1 pincée(s) de sel

Préparation

IngredientsListe de courses

3 poire(s)

3 oeuf(s)

150 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de sucre roux

100 gramme(s) de beurre fondu

80 gramme(s) de poudre de noisettes

100 gramme(s) de pépites de chocolat

1 sachet(s) de levure chimique

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

30 gramme(s) de noisettes concassées

1 pincée(s) de sel

10 étapes

Préchauffer le four à 170°C.

Fouetter les œufs avec le sucre.

Ajouter le beurre fondu et la vanille.

Incorporer la farine, la levure, la poudre de noisettes et le sel.

Ajouter les dés de poires et les pépites de chocolat.

Verser dans le moule Cubicube OHRA et parsemer de noisettes concassées.

Enfourner 35 à 40 minutes à 170°C.

Laisser refroidir complètement avant de démouler.

Astuce : ajoute une demi-cuillère à café de cannelle pour accentuer les saveurs automnales !

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