Moelleux légers fraises chocolat

celinepipaud
Céline Pipaud
Conseillère Guy Demarle
Moelleux légers fraises chocolat Recette créée le dimanche 18 mai 2025 à 15h14
1 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Eco.
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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Spatule double embout - Bleu
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  • Moule 6 grands ronds OHRA®
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Fouet 13 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s) de farine d'épeautre

    150 gramme(s) de farine d'épeautre

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    125 gramme(s) de fraise(s)

    125 gramme(s) de fraise(s)

    50 gramme(s) de chocolat noir

    50 gramme(s) de chocolat noir

    30 millilitre(s) de sirop d'agave

    30 millilitre(s) de sirop d'agave

    100 gramme(s) de compote de pomme

    100 gramme(s) de compote de pomme

    100 gramme(s) de fromage blanc 0%

    100 gramme(s) de fromage blanc 0%

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180 degrés et placer le moule 6 grands ronds sur la plaque perforée. Mélanger les oeufs avec la compote, le fromage blanc et le sirop d'agave. Tamiser la farine et la levure et les ajouter au mélange précédent. Ajouter le chocolat haché grossièrement au couteau. Ajouter enfin les fraises coupées en 2 ou 4 selon la grosseur. Repartir la préparation dans les empreintes. Cuire 20 minutes. Attendre 5 minutes avant de démouler. Laisser refroidir avant de déguster. Conseillère culinaire Guy Demarle, je vous offre 5 euros avec le code parrain CELINEPIPAUD sur votre première commande.
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 6 grands ronds OHRA®
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