Moelleux chocolat spéculos et crème anglaise

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Moelleux chocolat spéculos et crème anglaiseRecette créée le lundi 4 avril 2016 à 18h11

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

48 min

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
25 spéculos

25 spéculos

4 c.à.s de miel liquide

4 c.à.s de miel liquide

200 gramme(s) de chocolat noir

200 gramme(s) de chocolat noir

90 gramme(s) de sucre en poudre

90 gramme(s) de sucre en poudre

120 gramme(s) de beurre

120 gramme(s) de beurre

40 gramme(s) de farine

40 gramme(s) de farine

50 gramme(s) de  poudre d'amandes

50 gramme(s) de poudre d'amandes

3  oeufs

3 oeufs

1 c.à.c de  vanille

1 c.à.c de vanille

7 étapes
1
Préchauffer le four à 150°
20 min      
3      
2
Mettre dans le bol les spéculoos et le miel
3 min      
5      
3
Verser le mélange dans un plat de 22cm de diamètre et tapisser le fond en appuyant bien.
4
Mettre le beurre et le chocolat dans le bol.
3 min      
60 °C      
2      
5
Ajouter la farine, les œufs, le sucre, la poudre d'amandes et la vanille et mélanger
2 min      
3      
6
Verser la préparation sur la base spéculoos et mettre au four
7
Peut se servir tiède ou froid accompagné d'une crème anglaise
Bon appétit !
https://boutique.guydemarle.comhttps://boutique.guydemarle.com
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2 commentaires
sylvie_hamon
Sylvie Hamon
Conseillère Guy Demarle

la recette est mal mise car je pense que c'est 20 s et non 20 m et on ne pet pas ts les ingrédients en premier il faut modifier le déroulement de la recette tout est à revoir

annelise
annelise

A l'étape 1, après préchauffer le four, tous les ingrédients apparaissent comme si nous devions tous les mettre dans le robot, et les lames se mettent en route vitesse 3 pour 20 minutes. Il faudrait modifier cette partie de la recette.