Préparation :
Préchauffez le four à 180 degrés ,
Déposez le moule sur la plaque en aluminium perforée.
Dans le cul -de -poule, mélangez à l’aide de la spatule double embouts, le beurre mou avec le sucre.
Ajoutez ensuite le yaourt et mélangez avec le fouet .
Ajoutez les œufs.
Mélangez à nouveau.
Incorporez la farine, la levure chimique ainsi que la poudre d’amandes et mélangez avec le fouet.
Ajoutez les abricots coupés en petits dés et mélangez avec la spatule double embouts.
Ajoutez un peu de vanille en poudre.
Déposez les amandes effilées au fond de chaque empreinte et déposez un peu de caramel beurre salé Salidou par dessus.
Ajoutez la pâte .
Déposez une toile de cuisson par-dessus le moule pour que les moelleux restent bien plats.
Faites -les cuire 20 minutes à 180 degrés .
Démoulez -les et laissez -les refroidir légèrement sur une grille à pâtisserie.

Dès que les  moelleux sont tièdes, verser un filet de Salidou dans les rainures et au centre des carrés gourmands .
Ajoutez des petits morceaux d’abricots au centre .
Au moment de la dégustation, saupoudrez -les légèrement de sucre glace .
Régalez -vous !