Recettes minceur

Veronique Moyens

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le dimanche 31 janvier 2021 à 12h02

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35 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

35 min

Simple

6 pers.

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Eco.

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CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Fondant au chocolat et mascarpone
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes minceur
Ingredients: 200 gramme(s) de chocolat noir; 250 gramme(s) de mascarpone; 50 gramme(s) de sucre de canne; 80 gramme(s) de farine; 4 oeuf(s)

Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de chocolat noir

250 gramme(s) de mascarpone

50 gramme(s) de sucre de canne

80 gramme(s) de farine

4 oeuf(s)

3 étapes

Étape 1

Déposez votre empreinte sur la plaque perforée

Pré-chauffer votre four à 180°

Faire fondre au bain marie le chocolat

Ajoutez y le mascarpone ( hors du feu)

Étape 2

Battre les oeufs avec le sucre

Ajoutez y la farine

Mélangez pour obtenir un mélange homogène

Ajoutez y le chocolat mascarpone et mélangez

Étape 3

Déposez votre préparation dans votre empreinte ( ici le moule brioche)

Cuire 25 min à 180° dans un four préchauffé .

Démoulez lorsque votre gâteau est refroidi

Note: si vous le souhaitez plus fondant, diminuez le temps de cuisson.

Bonne dégustation

Bon appétit !