desserts

Karine Leszczynski

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 30 avril 2016 à 00h29

PRÊT EN

10 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Très bon

4 Notes

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CUISSON

45 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de framboises surgelées non décongelées

200 gramme(s) de Rhubarbe compotée

125 gramme(s) de poudre amandes

1 c.à.c de levure chimique

100 gramme(s) sucre

90 gramme(s) de beurre mou

70 gramme(s) farine

2 oeufs

1 étape

Préchauffer le four à 180°c (th. 6) et poser le moule tablette sur la plaque perforée .
Dans un cul-de-poule, crémer le beurre et le sucre puis ajouter les œufs et bien mélanger.
Incorporer la farine, la poudre d’amandes et la levure chimique puis ajouter la compotée de rhubarbe . Dans le fond du moules ajouter des amandes effilées et des framboises puis recouvrir de la pâte à gâteau. Parsemer de framboises et d’amandes effilées puis mettre au four pour 45 minutes ( plus ou moins suivant votre four).

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Moelleux à la rhubarbe
Cook time: 45 min
Total time: 10 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 200 gramme(s) de Rhubarbe compotée; 100 gramme(s) de framboises surgelées non décongelées; 90 gramme(s) de beurre mou; 100 gramme(s) sucre; 2 oeufs; 125 gramme(s) de poudre amandes; 70 gramme(s) farine; 1 c.à.c de levure chimique

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21 commentaires

bea62660

mercredi 30 juin 2021 à 12h42

bonjour , je vais tester la recette, mais pour la compotée de rhubarbe , vous la faites sucrée ou pas...étant donné qu'il y a du sucre dans la recette?
merci d'avance

patriciab_8264

samedi 21 novembre 2020 à 11h56

Délicieux

Simple, rapide et efficace. Un bon moelleux comme son nom l indique.
Le mariage rhubarbe framboises est top et les amandes effilées apportent un petit côté croquant.