Étape 3
Pour finir y ajouter le beurre et de nouveau mode pétrin durant 8 mn.
Placer dans un cul de poule et laissé monter 30mn.
bouler et placer dans les empreintes et recouvrir de nouveau durant 30 mn.
Badigeonner avec de lait et éventuellement saupoudrer de sésam ou autre.
Envoyer en cuisson 30 mn à 180 degrés.
Enfin pour terminer, garnir à votre convenance.
Bon appétit!!!!
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