- Déposez votre moule mini spirales sur la plaque aluminium.
- Mélangez les œufs, les petits suisses, la farine, la levure, le sel et le poivre.
- Ajoutez l'huile, la moutarde, mélangez.
- Ajoutez le râpé de jambon et mélangez délicatement.

Répartir dans les alvéoles de votre moule.
Cuire 30 min à 180°C four préchauffé.

Décorez selon vos envies, ici un peu de burrata et tomate cerise.