Mini quiche sans pâteRecette créée le mardi 2 février 2021 à 19h07
40 minSimple3 pers.Eco.

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40 min
Simple
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CUISSON

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  • Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    400 gramme(s) de lait

    400 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de crème liquide

    100 gramme(s) de crème liquide

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    1 c.à.c de sel

    1 c.à.c de sel

    1 c.à.c de poivre

    1 c.à.c de poivre

    1 c.à.c d'ail en poudre

    1 c.à.c d'ail en poudre

    1 c.à.c de persillade

    1 c.à.c de persillade

    150 gramme(s) de dés de jambon

    150 gramme(s) de dés de jambon

    50 gramme(s) de gruyère râpé

    50 gramme(s) de gruyère râpé

    4 étapes
    1
    Mélangez les œufs et y ajoutez le lait et la crème liquide

    2
    Ajoutez la farine et mélangez
    3
    Vous pouvez par la suite ajoutez le sel, le poivre, l’ail et la persillade
    4
    Répartissez le mélange dans votre moule
    Ajoutez les dés de jambons. Parsemer de gruyère râpé.
    Cuire les mini quiche dans le four pendant 30 minutes à 200°C
    Bon appétit !

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