Mélanger au fouet les œufs avec la farine et la levure, ajouter le lait, l'huile, 50g de gruyère, le jambon, les tomates séchées coupées en morceaux, le sel et le poivre puis mélanger de nouveau avec la spatule.

Verser dans chaque empreintes de votre moule. Recouvrir de coulis de tomates, de gruyère râpé et d'épices à pizzas.

🍕 Cuisson 40mn à 180°C, attendre quelques minutes avant de démouler, à servir avec une salade ou en apéritif, un petite goutte d'huile pimentée avant dégustation, c'est parfait, ne pas en abuser ça pique 🥵 sinon 😉

N'hésitez pas à mettre un petit commentaire si vous testez ma recette 😉

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