Lavez quelques petites pomme de terre, pelez les et taillez les en julienne. (pour ma part fait à la mandoline)
3
Dans un saladier battez l'œuf avec du sel et incorporez y votre julienne de pommes de terre.
4
Dans le mini tablettes : * 1 poignée de gruyère râpé dans chaque empruntes. * 1 cuillère à soupe de pommes de terre. * du fromage à raclette ou du reblochon.
5
Enfournez 30 minutes
Sortez du four et attendez quelques minutes pour que cela fige.
Démoulez dégustez.
6
Vous pouvez y manger en accompagnent ou en entrée ou plat accompagné de crudités.
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