Placer le moule mini donuts sur une plaque perforée et préchauffer le four à 180°C. Nous allons pouvoir faire 2 tournées avec ces quantités. Faire fondre le chocolat au micro-onde ou au bain marie et réserver. Mettre la betterave coupée en morceaux dans le tornado et mixer afin d'obtenir des petits morceaux. Réserver dans un grand saladier. Casser les œufs dans le tornado avec la fécule de maïs, la levure et le sucre. Mixer et mettre avec la betterave. Enfin mixer les noisettes et mélanger dans le mélange précédent. Ajouter ensuite le chocolat fondu. Répartir dans les empreintes. Faire cuire 25 min. A la sortie du four bien laisser refroidir pour démouler.

Faire fondre le chocolat au micro-onde ou au bain marie. Ajouter ensuite le miel et le beurre puis la crème. Tremper un à un les mini donuts à la moitié dans le glaçage au chocolat et tapoter légèrement sur le plan de travail pour lisser la couverture. Répéter l'opération avec tous les minis donuts. Saupoudrer de vermicelles colorés. A déguster bien frais. Bon appétit à vous