Préchauffer le four th 180 degrés
Poser l'empreinte cyclone sur la plaque alu perforée
Dans un cul de poule, mettre les œufs, ajouter la crème liquide, le gruyère râpé, le boudin blanc sans la peau et mixé au tornado ( 20 coups), poivre et muscade.
Remplir l'empreinte
Faire cuire 12 minutes avec la toile de cuisson dessus, au bout de 12 minutes enlever la toile et parsemer d'oignons frits ( en vente sur la boutique), poursuivre 12 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes puis démouler.
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Je suis conseillère dans toute la France et la Belgique, j'anime des ateliers culinaires en digital ou en présentiel
N'hésitez pas à me contacter en MP pour toute question qui resteront sans engagement
A bientôt
Florence
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