1 dans un saladier verser la farine et la levure chimique. Casser les oeufs et mélanger vigoureusement. Ajouter la crème et le lait puis mélanger à nouveau vigoureusement.
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2 Préchauffer le four à 200°c
3
3 Parsemer le fond du moule tablette de gruyére puis verser la préparations. Parsemer a nouveau de gruyére rapé.
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