Petits gourmands

David et Anne-laure Bari

Conseiller Guy Demarle

Recette créée le dimanche 18 juin 2023 à 09h59

			€€€
35 min	Simple	15 pers.	Eco.

PRÊT EN

35 min

Simple

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Mini-cakes choco-bananes
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 15 portions
Cuisine: Petit déjeuner, Tea time, Petits gourmands
Ingredients: 180 gramme(s) de beurre mou; 130 gramme(s) de sucre roux; 3 oeuf(s); 260 gramme(s) de farine; 250 gramme(s) de banane(s); 1 sachet(s) de levure chimique; 1 pincée(s) de sel; 1 pincée(s) de cannelle en poudre; 100 gramme(s) de pépites de chocolat

La pâte à cake…

IngredientsListe de courses

180 gramme(s) de beurre mou

130 gramme(s) de sucre roux

3 oeuf(s)

260 gramme(s) de farine

250 gramme(s) de banane(s)

1 sachet(s) de levure chimique

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de cannelle en poudre

100 gramme(s) de pépites de chocolat

3 étapes

Préchauffer le four à 180°C. et placer le moule sur la plaque aluminium perforée.

Dans un cul-de-poule, fouetter le beurre et le sucre roux.

Ajouter 2 œufs, 130 g farine, la levure, le sel et bien mélanger.

Incorporer le dernier œuf, le reste de farine puis la cannelle en poudre.

Couper les bananes (2 env.) petit dés, les ajouter dans la préparation ainsi que les pépites de chocolat puis bien mélanger.

A l’aide d’une poche à douille ou d’une cuillère, répartir la pâte dans les empreintes et faire cuire 20 minutes à 180°C.

Laisser refroidir 5 minutes et démouler sur une grille.

Bon appétit !