Mini cakes carottes/fromages

jessicaguyon26
Jessica Guyon
Conseillère Guy Demarle
Mini cakes carottes/fromages Recette créée le samedi 19 mars 2022 à 22h54
25 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

25 min
Simple
12 pers.
Eco.
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  • Moule 14 Bûchettes OHRA®
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    35  gramme(s) de boursin

    35 gramme(s) de boursin

    2 carotte(s)

    2 carotte(s)

    1 poignée(s) d'emmental

    1 poignée(s) d'emmental

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    2 c.à.s de fromage blanc

    2 c.à.s de fromage blanc

    2 c.à.s de lait

    2 c.à.s de lait

    10 centilitre(s) d'huile d'olive

    10 centilitre(s) d'huile d'olive

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de poivre

    1 pincée(s) de poivre

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 200°c
    Placer le moule lounge sur la plaque perforée.

    Mélanger la farine, la levure, les oeufs, le fromage blanc, le lait, sel et poivre.
    Râper les carottes.
    Ajouter le boursin, l'emmental et les carottes au mélange.

    Mettre la pâte au 2/3 dans chaque empreinte lounge et enfourner pour 15 minutes à 200°c.

    Démouler et déguster chaud ou froid.
    Bonne dégustation!
    Bon appétit !

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