Faites préchauffer le four à 180°C et posez le moule sur la plaque perforée. Faites fondre le beurre au micro-ondes dans le bol micro-ondes avec le couvercle (cela évite d’en avoir partout si cela éclate). Dans le cul-de-poule, fouettez le sucre et les œufs. Ajoutez le beurre fondu et la crème liquide, mélangez. Ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez. Divisez la pâte en 3.

Epluchez et coupez la moitié de la pomme en tout petit morceau ( cela sera plus pratique pour remplir les empreintes). Mettez-les dans la première pâte avec de la cannelle et les raisins secs, mélangez. Dans la deuxième pâte, ajoutez la noix de coco, mélangez. Coupez les abricots secs en petits morceaux comme la pomme, ajoutez le miel, mélangez. Remplissez 10 empreintes de chaque pâte, déposez des framboises dans les empreintes à la noix de coco et déposez des amandes effilées dans les empreintes abricot. Posez la toile de cuisson sur le dessus, c’est pour avoir des mignardises bien plates, enfournez 20 min à 180°C. Enlevez al toile de cuisson dans les 5 dernières minutes de cuisson. A la sortie du four, attendez 5 min puis démoulez.

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