Mignardises salées

bibiaime
Brigitte MEYER
Conseillère Guy Demarle
Mignardises saléesRecette créée le mardi 26 septembre 2023 à 14h22
30 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
Eco.
Décevant

1 Note

2
Voir les commentaires
CUISSON

20 min

Ajouter à mes favoris
9
Mes favoris
Ajouter à un menu hebdomadaireMes menus

Les bons produits pour réussir la recette

  • Support cul-de-poule
    Voir sur la boutique
  • Moule 30 Mignardises OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Pichet verseur
    Voir sur la boutique
  • Fouet 17 cm
    Voir sur la boutique
  • Cuillère magique
    Voir sur la boutique
  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Spatule fine haute température 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    100 gramme(s) d'huile d'olive

    100 gramme(s) d'huile d'olive

    200 millilitre(s) de lait

    200 millilitre(s) de lait

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 fleur de sel

    1 fleur de sel

    1 tranche(s) de jambon

    1 tranche(s) de jambon

    10 olive(s)

    10 olive(s)

    15 gramme(s) de lardons

    15 gramme(s) de lardons

    10 cerneaux de noix

    10 cerneaux de noix

    10 amandes

    10 amandes

    15 pistache(s)

    15 pistache(s)

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    2 étapes
    1
    Étape 1

    Préchauffez le four à 170°. Mettre le moule mignardises sur la plaque alu perforée

    Mettre les oeufs dans un cul de poule avec l'huile d'olives et mélangez.

    Ajoutez le lait et mélangez.

    Dans un récipient mélangez la farine et la levure chimique.

    Ajoutez les produits sec au liquide et bien mélanger.

    Rajoutez la fleur de sel et mélanger

    Mettre la préparation dans les empreintes, puis rajouter

    - la tranche de jambon que vous aurez émincée dans 5 empreintes
    - les lardons que vous rajouterez à 5 nouvelles empreintes
    - concassez les olives et mettre dans 5 empreintes
    - concassez les pistaches que vous mettrez dans 5 empreintes
    - concassez les cernaux de noix que vous mettrez dans 5 empreintes
    - concassez les amandes que vous mettrez dans les 5 dernières empreintes

    Après vous garnissez à votre choix ( tomates confites, thon, crevettes, chorizo, etc......)
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 30 Mignardises OHRA®
    Voir sur la boutique
  • Pichet verseur
    Voir sur la boutique
  • Fouet 17 cm
    Voir sur la boutique
  • Spatule fine haute température 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Cuillère magique
    Voir sur la boutique
  • Support cul-de-poule
    Voir sur la boutique
  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
    Voir sur la boutique
  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Vous souhaitez commenter cette recette ?
    Vous souhaitez commenter cette recette ?
    2 commentaires
    divine31
    divine31

    Vous n'avez pas une photo de meilleure qualité ? on ne voit rien !
    Pas d'insta ni de facebook pour voir d'autres photos de vos réalisations ? merci

    danielleguydemarle
    Danielle Van Poucke
    Conseillère Guy Demarle

    Quelle est la quantité de farine nécessaire? Elle n'est pas indiquée dans les ingrédients.

    À la une en ce moment