Mélange d'épices façon Country Potatoes

cathybeal
Cathy BEAL
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mélange d'épices façon Country PotatoesRecette créée le samedi 14 octobre 2017 à 06h27

PRÊT EN

3 min
Simple
12 pers.
Moyen
Délicieux

1 Note

1
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TEMPS ROBOT

3 min

Pour les épices

Ingredients
100 gramme(s) de sel fin

100 gramme(s) de sel fin

20 gramme(s) de paprika doux

20 gramme(s) de paprika doux

15 gramme(s) d'oignon déshydraté

15 gramme(s) d'oignon déshydraté

10 gramme(s) d'ail déshydraté

10 gramme(s) d'ail déshydraté

5 gramme(s) de sucre en poudre fin

5 gramme(s) de sucre en poudre fin

5 gramme(s) de paprika fumé en poudre

5 gramme(s) de paprika fumé en poudre

10 gramme(s) de fécule de pommes de terre

10 gramme(s) de fécule de pommes de terre

10 gramme(s) de poivre 5 baies (en grains)

10 gramme(s) de poivre 5 baies (en grains)

5 gramme(s) d'origan déshydraté

5 gramme(s) d'origan déshydraté

5 gramme(s) de cumin en grains

5 gramme(s) de cumin en grains

10 gramme(s) de sel de céleri

10 gramme(s) de sel de céleri

2 étapes
1
Dans le bol, verser le sel fin, le paprika doux, l'oignon déshydraté, l'ail déshydraté, le sucre, le paprika fumé, la fécule de pomme de terre, le poivre 5 baies en grains, l'origan déshydraté, le cumin en grains et le sel de céléri. Placer le panier inox. Mixer 1 minute - vitesse progressive 2 à 6.
Accessoire(s) :
Panier inox
Progressive :    
1 min      
2      
6      
2
Retirer le panier inox.

Astuce*:
Placer du film alimentaire sur le bol et replacer le couvercle.
Mixer à nouveau 2 minutes - vitesse 10.

*(attention uniquement pour mixage de poudre et à froid)
2 min      
10      

Pour la conservation

Ingredients
 1 bocal type pot de confiture

1 bocal type pot de confiture

1 étape
1
Verser dans un bocal type pot de confiture à l'aide de l'entonnoir.
Placer le pot dans un placard ou tiroir à l'abri de la lumière.
Bon appétit !

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1 commentaires
aphro901
aphro901

Délicieux

C'est une tuerie !!!!
Merci Cathy !!