Mayonnaise Maison

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Mayonnaise MaisonRecette créée le dimanche 1 janvier 2023 à 18h18

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min

Mayonnaise Maison

IngredientsListe de courses
250 gramme(s) d'huile de tournesol

250 gramme(s) d'huile de tournesol

1 oeuf(s)

1 oeuf(s)

1 c.à.c de vinaigre

1 c.à.c de vinaigre

1 c.à.c de moutarde

1 c.à.c de moutarde

1/2 c.à.c de sel

1/2 c.à.c de sel

2 tour(s) de poivre

2 tour(s) de poivre

3 étapes
1
Mettre l'huile dans un récipient à part avec un bec verseur de préférence
2
Mettre l'oeuf(à température ambiant), le vinaigre, la moutarde, le poivre et le sel dans le robot
Puis rajouter progressivement l huile pendant la minute 30 que dure l etape.
1 min 30 s      
4      
3
Relancer le robot encore pendant une minute 30
1 min 30 s      
4      
Bon appétit !
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