Mayonnaise avec un oeuf entier

Fixer le fouet sur les lames et mettre l'œuf, la moutarde, le vinaigre, sel et poivre dans le bol.
Peser l'huile dans un pichet.
Mettre le bouchon doseur.
Régler 2 minutes en vitesse 4.
Faire couler l'huile en filet sur le couvercle (avec le verre doseur, l'huile va s'écouler doucement).
Votre mayonnaise est prête !