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JEANNE PRUD'HOMME

Conseillère Guy Demarle

MARGUERITE AUX 2 CHOCOLATS

Recette créée le dimanche 13 septembre 2020 à 15h08

			€€€
2 h 25	Simple	8 pers.	Eco.

PRÊT EN

2 h 25

Simple

8 pers.

€€€

Eco.

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FROID

2 h

CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Préparation Gateau

IngredientsListe de courses

75 gramme(s) de chocolat noir

75 gramme(s) de chocolat noir

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

90 gramme(s) de compote de pomme

90 gramme(s) de compote de pomme

95 gramme(s) de farine

95 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure chimique

1/2 sachet(s) de levure chimique

7 étapes

1

• Faites fondre le chocolat noir au bain marie.

2

• Fouettez les œufs avec le sucre.

3

• Rajoutez la compote de pommes et le chocolat fondu, bien mélanger.

4

• Ajoutez la farine avec la levure puis homogénéisez

5

• placer le moule sur la plaque perforée • Versez votre préparation dans votre moule

6

• Enfournez pour 15min à 180°C selon votre four.

7

• Laissez refroidir, démoulez et réservez! Laver votre moule et sécher le bien.

Préparation coque chocolat blanc

IngredientsListe de courses

150 gramme(s) de chocolat blanc

150 gramme(s) de chocolat blanc

3 étapes

1

• Faire fondre le chocolat blanc au bain marie.

2

• Mettre le chocolat blanc dans le fond du moule puis déposer délicatement le gâteau dedans

3

Laissez figer le chocolat au frais 2 h, démouler et dégustez!

Bon appétit !

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2 commentaires

mercredi 3 mars 2021 à 10h59

Bonjour, recette qui me tente, mais je ne comprends pas bien, vous parlez de coque en chocolat blanc, or le rond central n'est pas blanc

JEANNE PRUD'HOMME

mercredi 3 mars 2021 à 19h17

Conseillère Guy Demarle

Bonjour, le centre est en chocolat ruby mais vous pouvez le remplacer par du chocolat au lait, noir ou blanc.

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