Marbré moelleux au chocolatRecette créée le vendredi 11 février 2022 à 20h43
1 hSimple7 pers.Eco.

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CUISSON

40 min

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Auteurcaroline_perez

Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Maryse - Nettoie fouet
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  • Support cul-de-poule
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  • Arôme naturel vanille 30 ml
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  • Fouet 17 cm
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    125 gramme(s) de beurre mou

    125 gramme(s) de beurre mou

    150 gramme(s) de sucre en poudre

    150 gramme(s) de sucre en poudre

    200 gramme(s) de farine

    200 gramme(s) de farine

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    50 gramme(s) de lait

    50 gramme(s) de lait

    1 c.à.s de rhum

    1 c.à.s de rhum

    1 c.à.s d'arôme de vanille

    1 c.à.s d'arôme de vanille

    1 c.à.s de cacao amer

    1 c.à.s de cacao amer

    1 étape
    1
    Préchauffez le four à 170 degrés.

    Posez le moule sur la plaque aluminium perforée.

    Travaillez le beurre mou avec le sucre. Incorporez au fur et à mesure, les œufs, le lait puis la farine et la levure.

    Divisez la pâte en 2.

    Rajouter le cacao dans une pâte et le rhum ou la vanille dans l'autre.

    Répartissez la garniture au cacao au fond des empreintes puis la blanche par dessus et ainsi de suite, passer une fourchette ou un pic à brochette pour un peu mélanger les 2 couleurs.

    Faire cuire à 170 degrés, pendant 40 minutes.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Fouet 17 cm
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  • Arôme naturel vanille 30 ml
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Maryse - Nettoie fouet
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  • Spatule haute température 25 cm
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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