Madeleines de Noël

brigitte14315
Brigitte Courbot
Conseillère Guy Demarle
Madeleines de NoëlRecette créée le samedi 25 octobre 2025 à 00h07
45 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
Simple
2 pers.
Eco.
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FROID

15 min

CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 12 formes de Noël OHRA®
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    75 gramme(s) de beurre

    75 gramme(s) de beurre

    75 gramme(s) de sucre

    75 gramme(s) de sucre

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    3 gramme(s) d'arôme de vanille

    3 gramme(s) d'arôme de vanille

    75 gramme(s) de farine

    75 gramme(s) de farine

    0.5 sachet(s) de levure chimique

    0.5 sachet(s) de levure chimique

    50 gramme(s) de chocolat au lait

    50 gramme(s) de chocolat au lait

    50 gramme(s) de chocolat blanc

    50 gramme(s) de chocolat blanc

    50 gramme(s) de chocolat noir

    50 gramme(s) de chocolat noir

    2 étapes
    1
    Étape 1 Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le beurre (utiliser le bol micro onde) Dans un cul de poule battre les oeufs ave le sucre. Ajouter l'arome vanille la farine et la levure chimique. Verser un oeu de cette pâte dasn le beurre fondu, bien mélanger et verser dans le reste de pâte en continuant de mélanger au fouet. Verser la pâte dans les empreintes du moule 12 formes de Noel posé préalablement sur une plaque alu perforée. Placer une toile de cuisson sur le moule et enfourner pour 20 minutes. Après refroidissement, démouler les madeleines et bien laver et sécher le moule. Faire fondre les chocolats séparément (micro onde ou bain marie). Verser du chocolat dans les empreintes du moule (amusez vous à suivre les formes des dessins en faisant des contrastes) et replacer chaque biscuit dans son emplacement, appuyer pour bien mettre en contact avec le chocolat et mettre au frais 1 heure. Démoulez et bonne dégustation. recette inspirée des délices de louise
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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