Préchauffez votre four à 200°C (th. 7). Placez vos empreintes madeleines sur la plaque perforée.
Placez le beurre découpé en gros morceaux dans le bol.

Ajoutez le sucre et les œufs.

Ajoutez la farine et la levure chimique.

Remplissez les Empreintes Madeleines ® FP 2511 aux ¾ à l’aide de la poche à douilles munie de la douille unie, ou à la cuillère. Faites cuire au four à 200°C (th. 7) 15 à 18 minutes. Réservez le reste de la pâte pour une deuxième cuisson. Recommencez la même opération avec la deuxième pâte.