Préchauffer le four à 180 °C

Mélanger tous les ingrédients.

J'ai choisi le moule madeleines allongées.
Ne pas remplir les empreintes à ras bord. Mettre des lardons de bacon dessus et parsemer de gruyère ( j'ai parsemé sur les empreintes, je n'ai pas mis les 100g) .
Mettre à cuire 10 min.
J'ai ou faire 30 madeleines et 7 mini muffin

Étape 2