Placez votre moule Licorne sur une plaque alu perforée. Chauffez le four à 180 ° en chaleur tournante. Faire ramollir le beurre (presque fondu) Ajouter la cassonade et les oeufs. Battre afin d'obtenir une masse mousseuse. Ecrasez 3 bananes bien mûres, arrosez-les du jus d'1/2 citron et versez sur le mélange beurre-oeufs. Tamisez la farine avec la levure et ajoutez à la pâte. Versez dans le moule Licorne. Recouvrir d'une toile de cuisson et d'une autre plaque alu ( de cette manière votre Licorne sera bien plate après cuisson) Enfournez pendant 45 mn à 180° Laissez refroidir, démoulez et ... décorez selon vos envies !!