À base de café

Chef Laurent Deregnaucourt

Chef Guy Demarle

Recette créée le mardi 7 mars 2023 à 12h01

			€€€
10 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

10 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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Name: Le café noisette
Cook time: PTM
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Petit déjeuner, Recettes CANOFEA®, Tea time, À base de café
Ingredients: 200 millilitre(s) de lait entier; 4 c.à.c de crème de noisette; 4 c.à.c de miel; 4 pincée(s) de gingembre moulu; 4 pincée(s) cardamome moulue; 4 café(s) expresso

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 millilitre(s) de lait entier

4 c.à.c de crème de noisette

4 c.à.c de miel

4 pincée(s) de gingembre moulu

4 pincée(s) cardamome moulue

4 café(s) expresso

3 étapes

Versez le lait dans le pot à lait et mettez-le au frais.

Dans chaque tasse, mélangez 1 cuillère à café de crème de noisette avec 1 cuillère à café de miel. Ajoutez une pincée de gingembre et de cardamome. Remuez jusqu'à l'obtention d'une masse crémeuse.

Faites coulez ensuite un expresso corsé dessus puis la mousse de lait.

Bon appétit !

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