Ketchup à ma façon (piquant)

mariepierredemarle
Marie Pierre MOREL
Conseillère Guy Demarle
Ketchup à ma façon (piquant)Recette créée le jeudi 7 mai 2020 à 11h20
5 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
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Préparation 1

IngredientsListe de courses
240 gramme(s) de concentré de tomate(s)

240 gramme(s) de concentré de tomate(s)

25 gramme(s) de sucre roux

25 gramme(s) de sucre roux

35 gramme(s) de vinaigre de cidre

35 gramme(s) de vinaigre de cidre

70 gramme(s) d'eau

70 gramme(s) d'eau

1 c.à.c de piment d'espelette

1 c.à.c de piment d'espelette

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de sel

1 c.à.c de poivre

1 c.à.c de poivre

4 goutte(s) de tabasco

4 goutte(s) de tabasco

2 étapes
1
Étape 1
Mettre tous les ingrédients dans le pichet verseur puis fouetter à l'aide de la cuillère magique.
Verser dans un récipient Be Save pour une longue conservation. au réfrigérateur.
Sinon se garde 2 semaines

PS le tabasco est facultatif et j'ajoute selon les goûts si on souhaite piquant ou non.

Délicieux avec mes nuggets maison ici
https://www.guydemarle.com/recettes/nuggets-au-four-24712

D'après la recette de CATHY Blais réalisée au i-Cok'in.
2
Étape 2
Bon appétit !
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