boissons

Saint-Valentin / En tête à tête

Sophie Delachaussée

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 28 avril 2019 à 17h07

PRÊT EN

5 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

3 Notes

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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

600 gramme(s) de rhubarbe (poids rhubarbe épluchée), coupée en tronçons

6 glaçons

80 gramme(s) de sucre en poudre

500 gramme(s) de d'eau froide

3 étapes

Mettre dans le bol la rhubarbe épluchée et coupée en tronçons et les glaçons. L'étape est programmée

2 min

Racler le bol. Ajouter le sucre et l'eau. L'étape est programmée

30 s

Filtrer le jus. Boire frais. Se conserve plusieurs jours sous Be Save (après repos, un dépôt se forme au fond du récipient, il suffit de mélanger le tout avant dégustation). Ajouter un peu de rhum pour un apéro.
Astuce : Récupérer la pulpe de rhubarbe pour faire de la marmelade, confiture, compote, aromatiser des gâteaux ou réaliser des tartes

Bon appétit !

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8 commentaires

mamyline

jeudi 8 juillet 2021 à 08h39

Délicieux

Facile, rapide et SUPER BON !...

sabines

jeudi 13 mai 2021 à 22h48

Délicieux

Trop bon. Même pour l apero, il suffit de rajouter un peu de rhum, pour 1 boisson plus alcoolisée.
Excellent moyen d utiliser toute sa rhubarbe😉

Florence Maurer

jeudi 20 juin 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Bonjour Sophie, si je comprends bien, tu mets de la rhubarbe crue et elle ne cuit pas du tout?

Sophie Delachaussée

jeudi 20 juin 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Bonjour Florence, oui : la rhubarbe est crue.

Sylvie Guilland

samedi 8 juin 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Recette excellente merci Sophie !

djamilla70400

mercredi 5 juin 2019 à 00h00

recette vraiment originale et qui change j ai bien aime je referai avec plaisir

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À la une en ce moment

Name: Jus de Rhubarbe
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Saint-Valentin / En tête à tête
Ingredients: 600 gramme(s) de rhubarbe (poids rhubarbe épluchée), coupée en tronçons; 6 glaçons; 80 gramme(s) de sucre en poudre; 500 gramme(s) de d'eau froide

Jus de Rhubarbe

boissons

Saint-Valentin / En tête à tête

Préparation 1