Jus de raisin blanc

martinedieteticienne
Martine Mecoli
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Jus de raisin blancRecette créée le lundi 5 septembre 2016 à 08h06

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Moyen
Très bon

7 Notes

5
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TEMPS ROBOT

5 min

Préparation 1

Ingredients
1200 gramme(s) de grains de raisin blanc

1200 gramme(s) de grains de raisin blanc

18 glaçons

18 glaçons

4 étapes
1
Lavez le raisin puis détachez les grains.
2
Mettez-les dans le bol du Cook'in puis mixez 5 mn, vitesse 4.
.
5 min      
4      
3
Filtrez à l'aide du panier de cuisson en inox et d'une spatule.
Servez après avoir mis des glaçons dans les verres (3 glaçons par verre) et consommez de suite.
4
Vous pouvez ajouter une dizaine de feuilles de menthe que vous laissez macérer quelques heures au frais dans le jus de raisin.
Au moment de servir, enlevez les feuilles de menthe.
Bon appétit !
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5 commentaires
florenceb38
Florence Bannier
Conseillère Guy Demarle

Délicieux

J ai fait avec 500g de raisin Italia, sans glaçon . Le jus est délicieux, la couleur est par contre foncée comparée à ta photo mais ça dépend peut être des raisins. Je recommande.

martinedieteticienne
Martine Mecoli
Conseillère Guy Demarle

Bonjour Florence, oui, la couleur dépend de la peau du raisin qui contient les pigments anthocyanes et peut être plus ou moins foncée selon les cépages.

marionm_83a5
Marion MENCAGLIA
Conseillère Guy Demarle

Bonjour Martine. Conservé 5 jours sous Be Save. Après, il n'en restait plus... :-)

marionm_83a5
Marion MENCAGLIA
Conseillère Guy Demarle

Bonjour Martine. Merci pour cette recette. Avez-vous testé la durée de conservation au Be Save ?

martinedieteticienne
Martine Mecoli
Conseillère Guy Demarle

Non, je ne l'ai jamais mis sous Be Save.
Si vous le faites, je veux bien votre retour.