JB SORBET AU CHOCOLAT NOIR

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JB SORBET AU CHOCOLAT NOIRRecette créée le dimanche 31 janvier 2016 à 21h34

PRÊT EN

3 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min 40 s

CUISSON

3 min

Préparation 1

Ingredients
400 gramme(s) de chocolat noir

400 gramme(s) de chocolat noir

200 gramme(s) + 300 gramme(s) de glaçons

200 gramme(s) + 300 gramme(s) de glaçons

4 étapes
1
Mettre le chocolat noir coupé en morceaux dans le bol et programmer 2 mn, 40°, vitesse 3.
2 min      
40 °C      
3      
2
Ajouter 200 grammes de glaçons et mixer 40 secondes, vitesse pogressive 7-8
Progressive :    
40 s      
7      
8      
3
Ajouter le reste de la glace et programmer 1 mn, vitesse progressive 8-10
Progressive :    
1 min      
8      
10      
4
Servir immédiatement ou maintenir au congélateur.
Bon appétit !
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