invisible crousit fondant aux pommes

christianet_08bf
Christiane Thevenon
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
invisible crousit fondant aux pommesRecette créée le samedi 19 mars 2016 à 10h52

PRÊT EN

15 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min 10 s

CUISSON

50 min

Préparation 1

Ingredients
2 oeufs

2 oeufs

60 gramme(s) de farine

60 gramme(s) de farine

50 gramme(s) + 80 gramme(s) de sucre

50 gramme(s) + 80 gramme(s) de sucre

90 gramme(s) de lait

90 gramme(s) de lait

2 c.à.s de huile

2 c.à.s de huile

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

0.5 sachet(s) de levure

0.5 sachet(s) de levure

6  pommes

6 pommes

35 gramme(s) de beurre

35 gramme(s) de beurre

1 oeuf

1 oeuf

2 c.à.s d'amandes efffilées

2 c.à.s d'amandes efffilées

6 étapes
1
Préchauffer le four à 200°C
mettre le lait , les oeufs le sucre, la farine , l'huile, le sucre vanillé, la levure dans le bol
20 s      
5      
2
ajouter dans le bol les pommes épluchées et coupées en lamelles
1 min 30 s      
5      
3
verser dans le moule tablette et cuire 30 minutes à 200°C le dessus doit etre dorée et ferme au toucher
4
mettre le beurre dans le bol et faire fondre
1 min      
50 °C      
2      
5
mettre le beurre et le sucre dans le bol
20 s      
4      
6
verser cette préparation sur le gateau chaud répartir les amandes effilées et saupoudrer d une cuillere de sucre en poudre remettre cuire 10 à 15 minutes supplementaires
Bon appétit !

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1 commentaires
pascalinefatus
Pascaline Fatus
Conseillère Guy Demarle

Délicieux 😋. Je n'avais que 2 grosses pommes, alors il y avait un peu plus de flan. Temps de cuisson assez long... Mais le croustillant en vaut la peine. A refaire.