Étape 1
Une recette parfaite pour utiliser un reste de pâtes cuites!


1 reste de pâtes cuites
100 g bacon
200 g Champignons de Paris
20 cl Crème liquide
50 g Emmental
1 Filet d’huile
Sel
Poivre

Préchauffez le four à th 6 (180° C).
Coupez le pied des champignons, nettoyez-les puis faites-les revenir dans une poêle huilée pendant 10 min en remuant souvent. Faites revenir les lardons à sec dans une poêle puis égouttez sur du papier absorbant

Répartissez les pâtes, les lardons et les champignons dans un plat BESAVE. Nappez de crème, salez, poivrez, parsemez de fromage râpé et enfournez.
Soit vous laissez tel quel et vous faites gratiner plus tard soit vous gratinez puis sous vide

Laissez gratiner 15 min.

Mettre sous vide quand c'est froid!

Plus d'infos sur BESAVE?
Contactez moi!

Étape 2