Petit déjeuner

Melanie Dussel

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le jeudi 14 octobre 2021 à 15h32

			€€€
1 h	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

30 min

REPOS

15 min

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Name: Granola Gourmand
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Petit déjeuner
Ingredients: 300 gramme(s) de flocons d'avoine; 70 gramme(s) de sucre de canne; 50 gramme(s) de farine; 50 millilitre(s) d'huile de colza; 70 millilitre(s) d'eau; 20 gramme(s) de sirop d'agave; 100 gramme(s) de pépites aux 3 chocolats

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Ingrédients

IngredientsListe de courses

300 gramme(s) de flocons d'avoine

70 gramme(s) de sucre de canne

50 gramme(s) de farine

50 millilitre(s) d'huile de colza

70 millilitre(s) d'eau

20 gramme(s) de sirop d'agave

100 gramme(s) de pépites aux 3 chocolats

10 étapes

Étape 1

Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine avec le sucre et la farine.

Étape 2

Ajouter l’huile, l’eau et le sirop d’agave.
Bien mélanger le tout.

Étape 3

Préchauffer le four à 180 degrés.

Étape 4

Verser la préparation sur la toile de cuisson, déposée sur la plaque perforée.

Étape 5

Bien repartir la préparation sur la toile et tasser le tout à l’aide d’une spatule.

Étape 6

Enfourner pendant 30 min. Surveiller la cuisson et remuer si besoin.

Étape 7

A la fin de la cuisson, laisser refroidir la préparation pendant 15min environ.

Étape 8

Une fois refroidie, casser la préparation afin de former de grosses pépites de granola.

Étape 9

Repartir dessus les pépites aux 3 chocolats ou bien 140 g de chocolat noir en morceaux.

Étape 10

A l’aide de la toile de cuisson, former un entonnoir afin de verser le granola dans un récipient.

Se conserve longtemps dans un récipient fermé.

Bon appétit !