Gâteaux moches, bons, moelleux et Light au 6 parfums 😀

nath1205
Nathalie Deporte
Conseillère Guy Demarle
Gâteaux moches, bons, moelleux et Light au 6 parfums 😀Recette créée le mercredi 26 avril 2023 à 20h47
1 hSimple12 pers.Eco.

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CUISSON

40 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Moule 6 Cakes Hauts OHRA®
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  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Saupoudreuse
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    8 oeuf(s)

    8 oeuf(s)

    1  pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    450 gramme(s)  skyr

    450 gramme(s) skyr

    200 gramme(s)  pure via

    200 gramme(s) pure via

    100 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    60 gramme(s) de grand-marnier

    60 gramme(s) de grand-marnier

    3 sachet(s) de sucre vanillé

    3 sachet(s) de sucre vanillé

    50 gramme(s) de pépites de chocolat

    50 gramme(s) de pépites de chocolat

    50 gramme(s)  salidou

    50 gramme(s) salidou

    50 gramme(s)  fraises coupées en morceaux

    50 gramme(s) fraises coupées en morceaux

    50 gramme(s)  pommes coupées en morceaux

    50 gramme(s) pommes coupées en morceaux

    50 gramme(s) de myrtille(s)

    50 gramme(s) de myrtille(s)

    30 gramme(s) de noix de coco

    30 gramme(s) de noix de coco

    5 étapes
    1
    ✔️Séparer les blancs des jaunes d’œufs et monter les blancs en neige avec le sel et réserver.
    Fouetter les jaunes d’œufs avec le Pure Via et le sucre vanillé, ajouter le skyr et le grand marnier.
    2
    ✔️Incorporer la farine et la levure chimique le tout tamisé.
    ✔️Incorporer délicatement les blancs d’œufs à la spatule.
    3
    ✔️Verser la moitié du mélange dans empreintes pour mettre les fraises, les myrtilles, les pommes, le salidou, les pépites de chocolat et la noix de coco, recouvrir de la préparation et à l'aide de la spatule mélanger dans chaque empreintes.
    4
    ✔️Enfourner dans le four préchauffé à 170°C pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit bien doré et que la pointe du couteau ressorte sèche.
    ✔️Une fois cuit laisser refroidir avant de démouler, ensuite saupoudrer de sucre glace.
    5
    Si vous n'avez pas encore de conseillère n'hésitez pas à me nommer, me contacter avant de valider votre commande , je peux vous offrir un bon de réduction de 5€ sur votre 1ère commande sur la boutique en ligne.
    J'envoie des fichiers recettes de chaque moule à mes clients .
    DEPORTE NATHALIE 77520 DONNEMARIE-DONTILLY
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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    2 commentaires
    bonnsteph
    bonnsteph

    Le principal n°1 c'est que ce soit bon 🤩😋👏👏👏 l'esthétique vient en n°2 😉😅

    nath1205
    Nathalie Deporte
    Conseillère Guy Demarle

    Tout à fait d'accord avec toi 😃😘😘

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