Gateau normand moelleux aux pommes

annelac76
Anne Lacombe
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gateau normand moelleux aux pommesRecette créée le mardi 20 septembre 2016 à 15h44
5 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

27 Notes

34
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TEMPS ROBOT

2 min 30 s

CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Mandoline professionnelle
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
     3 belles pommes

    3 belles pommes

    120 gramme(s) de  beurre salé

    120 gramme(s) de beurre salé

    100 gramme(s)  sucre

    100 gramme(s) sucre

    80 gramme(s)  farine

    80 gramme(s) farine

    3 oeufs

    3 oeufs

    5 gramme(s)  levure chimique

    5 gramme(s) levure chimique

     1 sachet de sucre vanillé

    1 sachet de sucre vanillé

    5 c.à.s de  de sucre semoule

    5 c.à.s de de sucre semoule

    4 étapes
    1
    Posez votre moule tablette sur la plaque aluminium. Préchauffez votre four à 180° C.
    Epluchez et détaillez les pommes en tranches. Réservez-les.
    2
    Coupez le beurre en cubes et insérez-le dans la bol.
    1 min      
    60 °C      
    2      
    3
    Ajoutez le sucre, la farine, les œufs entiers, la levure et le sucre vanillé et régler 1 minute 30 vitesse 3.
    1 min 30 s      
    3      
    4
    Versez le contenu du bol dans le moule tablette et disposez les tranches de pommes sur le dessus.
    Saupoudrez de sucre et enfournez pendant 30 minutes.
    Les pommes peuvent être remplacées ou complétées par des framboises, des mûres, des poires ...
    Bon appétit !

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    34 commentaires
    melaniegre57
    melaniegre57

    Pourquoi mettre 20 min à 200 degré.
    La crème brûle ?
    Si on l’a met sur la gâteau au démoulage, elle se retrouve en-dessous ?
    C’est normal?

    frederiquestephane
    frederiquestephane

    Délicieux

    J'ai ajouté des pépites de chocolat .Mon mari et ma fille ont adoré.
    Merci d'avoir partagé la recette

    angele0804
    angele0804

    Décevant

    Je ne sais pas si ma levure n'est pas de bonne qualité mais il était extra plat

    patprom
    patprom

    😋

    pam
    pam

    Il est passé à la poubelle... trop de beurre c’est écœurant

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