Préchauffer votre four à 200 degré. Mélanger la compote de pommes avec les oeufs jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Pendant ce temps faire fondre le chocolat noir . Une fois le chocolat fondu l’ajouter au mélange compote -oeufs. Y ajouter ensuite la maïzena et le sucre.

Verser le mélange dans le moule à cake avec support placé sur la plaque alu perforée et enfourner le tout pour 45 min au four . Il faut que la pointe du couteau soit sèche . Laisser refroidir avant de déguster.