- Préchauffer le four à 200°C

- Faire fondre le beurre, ajouter le sucre muscovado puis les oeufs, et mélanger énergiquement pour obtenir un mélange mousseux

- Incorporer la levure à la farine, puis l'ajouter au reste de la préparation

- Rajouter la vanille liquide et le zeste d'une orange. Bien mélanger. Répartir le tout dans les empreintes du moule à Napolitains (en remplissant la moitié d'une empreinte, car ça gonfle un peu), vous aurez 5 parts).

- Couper les tranches épaisses d'une orange

- Disposer les tranches d'orange sur la pâte. Enfournez 20 à 25mn

- A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace et recouvrir du je de la 2ème orange

- Laisser refroidir et servir.