Gâteau Damier Choco Vanille

Gâteau Damier Choco VanilleRecette créée le lundi 20 juin 2022 à 14h30
15 minSimple6 pers.Eco.

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  • Spatule double embout - Gris Anthracite
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  • Toile de cuisson 40 cm x 35 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    25 gramme(s)  chocolat en poudre

    25 gramme(s) chocolat en poudre

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    120 gramme(s) de sucre

    120 gramme(s) de sucre

    180 gramme(s) de farine de blé

    180 gramme(s) de farine de blé

    1 levure chimique

    1 levure chimique

    200 gramme(s) de beurre demi-sel

    200 gramme(s) de beurre demi-sel

    1 sucre vanillé

    1 sucre vanillé

    2 étapes
    1
    PREPARATION

    Préchauffer le four à 200°.

    Mélanger le beurre ramolli avec le sucre.
    Ajouter progressivement les oeufs, puis la farine et la levure tamisées.

    Séparer la pâte en 2 parts égales.
    Dans la 1ère, ajouter le chocolat et mélanger.
    Dans la seconde, ajouter le sucre vanillé et mélanger.
    2
    MONTAGE

    Dans le moule tablette, disposer à la cuillère la pâte sur les carrés en alternant la vanille et le chocolat pour le rendu "damier".

    Lisser délicatement la pâte afin de bien combler.
    Au four à 180° 10 à 15min chaleur tournante.
    Bon appétit !

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