Étape 1 : Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier mélangez au fouet le beurre pommade avec le sucre et les oeufs.
Ajoutez la farine et la levure préalablement mélangées ensemble.

Étape 2 : Versez dans l'appareil le jus des 2 citrons et les zestes récoltés à l'aide de la microplane.
Remuez. Versez dans le moule et enfournez pour 20 minutes.