Gâteau chocolat butternut healthy

sandyann
Yannick Soret Lambert
Conseiller Guy Demarle
i-Cook'in
Gâteau chocolat butternut healthyRecette créée le mardi 9 mars 2021 à 21h27
20 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

35 s

CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) de poudre d'amandes

    100 gramme(s) de poudre d'amandes

    1/2 c.à.c de levure chimique

    1/2 c.à.c de levure chimique

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    30 gramme(s) de sirop d'agave

    30 gramme(s) de sirop d'agave

    10 gramme(s) d'huile d'olive

    10 gramme(s) d'huile d'olive

    170 gramme(s)  purée de butternut

    170 gramme(s) purée de butternut

    45 gramme(s) de purée de noisettes

    45 gramme(s) de purée de noisettes

    130 gramme(s)  chocolat fondu

    130 gramme(s) chocolat fondu

    3 étapes
    1
    Préchauffez votre four a 180°
    Posez vos empreintes muffin ou autres sur votre grille perforée.
    Mettre les ingrédients dans le bol et programmez 15sec vit 5
    15 s      
    5      
    2
    Rajoutez le sirop d'agave, l'huile d'olive, purée de butternut et purée de noisettes et mixez le tout. si besoin mettre un deuxième coup de turbo si votre purée de butternut avait encore des petits morceaux
    Turbo :    
    1t      
    3
    Raclez les bord et rajoutez le chocolat fondu. Remélangez 15sec vit 5.
    L'idéale pour un IG au plus bas est d'utiliser du chocolat 70%
    Versez dans vos empreintes et enfournez 20 min . Si vous utilisez un moule a cake prolongez peut être de 5 min la cuisson.

    Vous allez avoir un gâteau très moelleux grâce a la butternut.
    15 s      
    5      
    Bon appétit !

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