Gâteau au thé

fannyleveille
fanny L'eveillé
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Gâteau au théRecette créée le mardi 1 novembre 2016 à 13h34

PRÊT EN

13 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min 30 s

CUISSON

40 min

Préparation 1

Ingredients
150 gramme(s) de lait

150 gramme(s) de lait

3 c.à.s de thé earl grey ou autre

3 c.à.s de thé earl grey ou autre

175 gramme(s) de sucre

175 gramme(s) de sucre

3 gramme(s) d'oeufs

3 gramme(s) d'oeufs

100 gramme(s) de huile de tournesol

100 gramme(s) de huile de tournesol

200 gramme(s) de farine

200 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

6 étapes
1
Faire chauffer le lait.
30 s      
100 °C      
2      
2
Réserver le lait dans un pichet ou récipient, y verser le thé, couvrir et laisser infuser 10 mn. Préchauffer le four à 190°.
3
Verser dans le bol non nettoyé, le sucre et les oeufs. Faire blanchir.
1 min      
5      
4
Rajouter dans le pichet ou le récipient l'huile (penser à faire la tare de la balance. Verser le mélange progressivement dès que le Icookin démarre son programme
1 min      
5      
5
Ajouter la farine et la levure.
1 min      
5      
6
Verser la pâte dans un moule à manquer, à génoise ou à brioche. Enfourner 40mn.
Bon appétit !
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